マルサン 豆乳グルトの口コミレビュー

豆乳を使ったヨーグルト。あっさりとした風味で余り酸味がないのが特徴です。舌触りも滑らかでした。ただ、大豆の風味というかくせはあります。お豆腐や豆乳とは違うし、乳製品のヨーグルトとも違う風味で独特。少し苦手な味でした。栄養的にはイソフラボンが入っていてコレステロールは０、砂糖不使用でとても魅力的なんですけどね。トッピングや調味を色々アレンジして模索中です。もう少しクセが抑えてあるといいのになあと思います。

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豆乳を使っていますが、癖がなくて食べやすいです。ほんのり豆の味がしますが、さっぱりとしてクリーミーな味です。大豆イソフラボンをしっかりととることができるので、身体にも優しいです

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豆乳は、飲みにくいのでヨーグルトになっても食べにくいだろうな～と思って覚悟して食べましたが、意外と普通のヨーグルトた変わらない感じで食べやすかったですね。ちょっと、とろみが強い感じでしたが、舌触りがよくてなめらかな味でした。

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通常のヨーグルトとは異なる味や匂いがします。確かに豆の味がします。濃厚さは無く、シンプルでアッサリした風味です。時間が経つと酸味が増しますので、直ぐ食べると良いですよ。

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とろりとした舌触りに控えめな酸味、大豆製品にありがちなマメ臭さというか青臭さを感じさせずまろやかな味わいです。豆乳のヨーグルトは複数のメーカーのものを今まで試して来ましたが、この「豆乳グルト」が味、原材料の安全性、コスパ、ともに最も満足のいくものです。実際巷に豆乳でつくられたヨーグルトもしくは豆乳を添加して作られたヨーグルトは数あれど、この「豆乳グルト」のような商品はなかなかありません。市販で良くあるものは増粘剤や甘味料などが添加されているものが多く、雑味があったり原材料表記の添加物の羅列に嫌気がさしたりしてきましたが、この「豆乳グルト」に関しては、無駄なものを使用せずコスパにかなった商品にやっと出会えた、と言った感じです。

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