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- ゴルゴンゾーラ
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3.7（12件の口コミ） - 詳細を見る
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一般的には「しょっぱすぎ」たり「くせがありすぎ」たりするブルーチーズのなかでも比較的マイルドで、白カビタイプ専門の人にも親しみやすいタイプのブルーチーズだと思います。パスタやサラダにはもちろん、個人的にはクレープに添えていただくのが最近のお気に入りです。
（きのうのあすに今日さん 女性 29才 自由業）
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代表的な青カビチーズです。ドルチェとピカンテの2種類あって、我家ではゴルゴンゾーラのクリームヨッキを作るのでピカンテを購入します。好きな人はそのままワインのつまみにしてますが料理に使用した方が個人的には好きです。濃厚なクセのあるゴルゴンゾーラクリームはケン○○キーフライドチキンのように無償に食べたくなります。今回ネット通販で購入しましたが、かなり美味しいソースが作れて満足しています。
（sarada1000さん 男性 48才 会社員（技術系））
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※（口コミランキングGOGO編集部調べ）
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