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- 五代庵 創家 コチュジャン 梅びしお
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3.0(1件の口コミ)
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梅干しメーカー五代庵の、紀州南高梅の使われたコチュジャン。加えられているのはごく少量の唐辛子のため全く辛みは無い。肝心の梅の要素は少なめ。甘味が強く、梅干しからのマイルドな酸味と塩気の効いた甘みそという感じ。とりあえず白いご飯に乗せ、韓国のりと合わせて食べたり、野菜炒めに加えて食べてみたが、パッケージに使い道が書かれていないので参考に出来ないのが残念。和えるだけ、乗せるだけなどの簡単なレシピが欲しい。パック入り50g。
(SAMSARA-EYEさん 女性 25才 主婦(主夫))
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※(口コミランキングGOGO編集部調べ)
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