JAみなみ信州 やまびこしめじ まるごと一株の口コミレビュー

最近、八百屋で実質50円という安い価格で購入したのが、このぶなしめじです。多くのメーカーのぶなしめじは、プラスチックトレーが下に敷かれていて、四角いポリ袋で包装されているのですが、この商品はトレーが省かれており、さらには、株の形に沿って無駄なくフィルムで包装されているため、出る包装材のゴミ量が少なくて済むのがすばらしい点です。このぶなしめじは、新鮮で活きが良く、1株はボリュームがあり、大きい傘も含まれていて、十分に満足できるクオリティです。ところで今日たまたま知ったのですが、ぶなしめじは、しじみの約7倍のオルニチンを含有しているらしいです。これからも、美味しくて健康的な食生活に、ぶなしめじを大いに活用していきたいと思っています。

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株がしっかりしていて、いつ食べても新鮮でおいしいです。炒め物や味噌汁、パスタなど、いろんな料理に使っていますが、しめじの食感がいいし、どんな味にも合います。価格が安定していて、購入しやすいです。

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このしめじはきのこのかさの部分の色が他のしめじよりも濃くて、味がしっかりとあるので美味しいです。ホクトのしめじよりも味が濃い感じがします。煮たり炒めて使うとシャキシャキした食感や柔らかい食感が楽しめます。きのこの下の部分も柔らかくて美味しいです。

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一房、一株のしめじを丸々使ってくれ！と言わんばかりに大迫力のしめじ。どれも一本一本が大きくて、実に美味しい。シメジなので、香りを楽しむ料理を推奨します。普通に榎木とかエリンギと合わせて、こしょうでさっぱり炒めてしまうのが一番良いと思います。一株丸々頂けば、何とも贅沢な気分に慣れると思います。

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よく見かける切り分けられたしめじではなく、一株、一房のしめじがまるごと入ったパック。しめじ一本一本は大きくはないが、片手からあふれるしめじが石づきで一つにつながり見た目に迫力がある。石づき部分もあらかじめ削がれて薄くなっており、扱いやすい。似ても焼いてもおいしく、秋はしめじを入れた炊き込みご飯が最高においしい。

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