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S&Bのラー油のラインナップの中で最もクセのあるラー油。花椒の入ったラー油で、花椒の香りと痺れるような刺激があります。最初は香りも刺激も強すぎると感じましたが食べ進めるうちにクセになってきます。坦々麺や麻婆豆腐との相性がよく、これを入れると味が引き締まります。中身が垂れにくいキャップで、手や周りを汚しにくいのもいいですね。キャップは黒なので空いた瓶には醤油を移し替えています。中身が醤油でも適量を出しやすく液だれしにくいのでとても便利。容器も中身も気に入っています。
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（makkiiiさん 女性 35才 会社員（事務系））
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前は普通のラー油を使っていましたがこちらを知ってからは普通のラー油では物足りなくなってしまいました。やっぱり麻婆豆腐とかに入れると本格的になる気がします。ワンプッシュ式で使いやすいのもいいですね。でも普段行くスーパーには売ってないのであまり万人受けしないのかな・・・そこまでからすぎずアクセントに最適ですよ～。
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（jonajiroさん 女性 37才 パート・アルバイト）
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私はあまり辛い物が得意ではないので私自身はあまり使いません。主人はお酢とこのラー油を入れて餃子を食べます。通常のラー油よりも辛さが強くスッキリとしていて美味しいんだとか。私も何度か食べましたが、辛さがいつまでも残る感じではないので食べやすかったです。
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（ハルさん 女性 37才 主婦（主夫））
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このラー油は普通のラー油に比べて辛味が強いので、餃子のたれに少し入れてだけでも結構辛いです。胡麻油のコクがあり唐辛子の辛味が効いているので美味しいです。辛いのが好きな人に良いと思います。少量づつ出せるタイプの瓶なので使いやすいです。賞味期限も長いので長い期間冷蔵庫で保存して置けるので良いです。
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（amonさん 女性 26才 パート・アルバイト）
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辛いのが、大好きなので通常のラー油の１．８倍というこの、四川風ラー油を見かけた購入しました。他のラー油よりもちょっと、ピリ辛ですが、刺激があって食欲が増します。ラーメンや、餃子、などに入れて食べるとピリ辛で、美味しいです。
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（ふうたんさん 女性 27才 公務員）
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山椒が入っているラー油です。マーボー豆腐など四川風の味付けがしたい時に使っています。それまでは常に普通のラー油を使っていましたが、こちらは香りが良いし、山椒を別に用意しなくてもいいので、普通のラー油と使い分けると便利だと思います。
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（かずまるさん 女性 39才 主婦（主夫））
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辛い中華料理の本場はやはり、高温多湿になりがちな四川が本場。その本場四川の料理で使われてイルっぽいラー油です。四川人が食べたら、烈火のごとく切れそうなくらいに日本向けの味です。
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（明星さん 男性 21才 学生）
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SBのラー油です。普通のラー油に山椒を多めにブレンドしているようです。実際に豆板醤の替わりにこのラー油で作ってみるとサッパリとしたマーボ豆腐ができました。生のきゅうりに混ぜ込んでも美味しい1品になります。以外と重宝しそうです。値段は100円で販売していることが多いです。
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（sarada1000さん 男性 47才 会社員（技術系））
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※（口コミランキングGOGO編集部調べ）
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