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- 福盛本家 美乃舎(みのや) 濃厚味噌だれ 一富士（いちふじ）
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4.2（5件の口コミ） - [ 熟成味噌仕込み ピリ辛濃厚味噌だれ(赤)] 濃厚味噌だれ「一富士」
濃厚味噌だれ「一富士」は、 ねっとり上品な口当たりの仕上がりが心地よい感覚です。コクも旨みも強くて濃厚だけどもったりと重すぎず、ピリ辛甘味噌タイプで、甘みと風味がある肉厚の唐辛子が味の厚みと深みがぐんと増します。ピリ辛感とたっぷりと入った、にんにく・生姜・フルーツが決めてとなります。更に唐辛子の風味が口の中で実に繊細にふんわりと広がって、心地よい感覚です。味の成分の数がとても多いのにくどくならず後味がふわりと広がります。香り・味・新鮮さ、どれをとっても文句なしでといった、青森県三戸郡田子町から今日届いたばかりの掘りたて田子町にんにく。日本一のブランド高知産土佐生姜。甘みと酸味のバランスがよく、ジューシーで香りが良い青森県黒石市「やまみのりんご」を丁寧に調合したこのたれ。旨みがお肉によく絡み、肉の味をたれが十分に引き出し、包み込みます。 - 福盛本家 美乃舎(みのや)の商品一覧へ 詳細を見る
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4
見た目とのギャップを感じました。“濃厚”味噌だれ。パッケージにも“にんにく”“生姜”使用との記載があり 商品自体の見た目も赤っぽい感じだった為 辛く濃厚な気合の入った味を想像して頂いたのですが 実際は甘さが強く食べ易い味で 全く“ピリ辛”度は感じる事が出来ずむしろ子どもにも好まれそうに感じました。個人的には甘み、旨みを主張する名前に変更した方が 味のイメージがし易いかと思います。ギャップには驚いたものの 味自体はとても美味しく家では特に鶏肉、玉葱、椎茸との相性が良かった印象です。
（ラーシカさん 女性 31才 主婦（主夫））
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5
つけだれとして食べました。おいしかったです。ピリ辛濃厚味噌だれということですが、思ってたよりも全然！あっさりしていて辛くなかったので、小学生の子供でもおいしいと言って食べてくれました。野菜にも合うし良かったです。
（ちびにもさん 女性 38才 経営者・役員）
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4
味噌タレとのことで、濃い目のしょっぱい味系なのかな？と思って食べてみたのですが、意外と甘めで、唐辛子のピリッとした後味でした。味噌感はあまりありませんでしたが、甘めのタレが好きなので美味しかったです。焼いた野菜にも付けてみましたが、野菜を美味しくいただく事ができました。にんにく風味が人工的でないところも気に入りました。
（ほたてさん 女性 35才 主婦（主夫））
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4
モニターに選んでいただきありがとうございます。早速数人で試食してみました。印象としてはニンニクの量が多めだと感じました。好みもあるので良い印象に捕らえた人もいれば臭いがきつすぎるという評価もありました。味は辛すぎず、私としては合格点だと思います。ただ、ニンニクの臭いを気にする（特に女性）が多く、男性はどちらかというと、気に入る方が多かったです。そして子供もいたので少し味見してもらったところ・・・まるで駄目でした。子供には刺激が強すぎる味だと思います。私の評価では４ですが、人によって違うというのはどのタレでも同じだとは思います。ただ女性に人気があまりないというのはやはり厳しいと思うので、ニンニクの量をもう少し改善されればかなり良いタレになるのではないかと素人ですが、思いました。
（オッキンさん 男性 38才 自営業）
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4
ピリ辛と書いてあったので、期待していましたが、それほどピリ辛ではなく、どちらかというと甘いたれでした。味はにんにくの味がして、みそという感じがあまりなく、甘いたれ好きの方にお勧めです。炭火で焼いたお肉に合うたれという感じを受けました。それなりにおいしかったです。でも、しいて言えば、もうちょっとパンチの利いたたれだったらもっとよかったです。
（❤SARAN❤さん 女性 51才 その他）
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※（口コミランキングGOGO編集部調べ）
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