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新潟中央区の古町にある路地を抜けるとあるのが、この小さなパスタ屋さんです。味も都内にあるような有名店と何ら遜色ないかなり高いレベルにあります。その味は最高に美味しいです。値段も、どこかの高いだけで味のないパスタ屋と違ってかなり良心的。素晴らしいです。
（明星さん 男性 21才 学生）
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新潟市の古町のＷＩＴＨビル隣の小道にあるパスタ屋さんです。かなり狭いですが、味は格別です。お勧めはカルボナーラです。全国探してもこんなに美味しいカルボナーラはここだけだ！と個人的に大絶賛です。チーズもソースも何もかもがうまいです。大盛りは女子には向いてないかもしれないが、必ず大盛りです。(笑)ただしかなりのカロリーですので、太るのは覚悟です。ただしこのうまさは一度は体感して頂きたい。他にシンプルなペペロンチーノもおすすめです。なにも入ってないけれど、とまらない美味しさでカルボナーラとこれをだいたい頼みます。２階席への階段はハイヒールだときついです。低いヒールかスニーカーで行きましょう。トイレも狭いのですませてから行きましょう。オーナーは気さくな人で話しやすいですよ。頼んでから即、料理が運ばれてきます。全席喫煙席なので子供や赤ちゃんの同伴はおすすめしません。夕方になるとキャンドルの炎で食べます。
（べジスタさん 女性 31才 自営業）
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※（口コミランキングGOGO編集部調べ）
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