辻口博啓 ル ミュゼ ドゥ アッシュ YUKIZURI(雪吊り)【金沢限定】の口コミレビュー

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辻口博啓 ル ミュゼ ドゥ アッシュ YUKIZURI(雪吊り)【金沢限定】
口コミ平均評価
4.0(11件の口コミ)
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口コミレビュー

GOOD5
金沢らしい「和」をイメージしながらのケーキは優しい味で健康的な味の洋ケーキ。それもすべて和が融合されています。たくさんの種類があり、パンもある。普段中々食べられないデザートが売っています

あみくさん 女性 34才 パート・アルバイト)

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GOOD1
知人に「すごく美味しい!!」とすすめられ、超有名な辻口シェフの開発商品なら間違いないと思い、おみやげに購入。洋と和の融合かもしれないけど私の口には合いませんでした。パイは硬いし、梅の酸味も合わない。名前のイメージからは全く想像できない味にびっくり。もう買わないと思います。少しばかりショックでした。うなぎパイとは全く違います。断然うなぎパイの方が美味しい!!

kalenさん 女性 50才 会社員(その他))

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GOOD4
金沢の雪吊をモチーフにした辻口氏の作品です。サクッとした口当たりにふんわりと優しい味わいが口の中へと広がりますが、何よりもその雪吊をモチーフにしたその優美と形容するに相応しい形が目を引きます。味も見た目も最高です。

明星さん 男性 21才 学生)

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GOOD4
サクサク感と固いクッキーのような歯ごたえとがあり、面白い食感です。味は甘いパイですが、少し酸味があり、甘さを引き立たせていますね。

かねごんさん 男性 36才 経営者・役員)

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GOOD4
口に入れた瞬間、想像していなかった酸味にちょっとだけ驚きました。酸味と甘さがちょうど良く軽く食べられて美味しいです。金沢のお土産で頂いたのです『旅行土産』という言葉が似合わないぐらいのクオリティの高さだと思います。

ちょびひげさん 女性 31才 経営者・役員)

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GOOD4
超サクサクで食感はいいのですが、何だかパイにしてはずいぶんと食べ慣れない味だなーと思っていたら、梅だったのですね。非常に大人向けの味だと思います。ホームパイとか想像して食べてしまったので、メチャメチャ違和感を感じてしまいました。

okazさん 女性 36才 会社員(技術系))

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GOOD5
サクサクのパイ生地に酸味がアクセントになっていてとても美味しいです。こういったパイ生地は期待できない事が多いですが、ちゃんとさくさくしていてとっても美味しい、酸味と甘みのバランスも良かったです。

エダさん 女性 26才 会社員(その他))

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GOOD5
金沢に行くたびに、何か目立つお土産だなーと思っていて、3度目に無視できなくなって買いました。辻口博啓パティシエは、コンビニのロールケーキとかラスクとか色々やってるみたいですね。今回始めて食べました。デパ地下レベルに洗練されているお菓子、と言ってもいいかも。甘すぎず、クッキー生地がさくさくしておいしい。パイ生地はちゃんとぱらぱらします。確かに梅の味がします。

チェシャ猫さん 女性 29才 会社員(営業系))

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GOOD4
サクサクの食感とほんのりとした酸味がよいですね。見た目もきれいだし上品で大人向けのお菓子だと思います。

ふくっちさん 男性 38才 会社員(技術系))

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GOOD4
お土産で頂きました。食べてから知ったのですが、梅が使われているのですね。梅は苦手な部類なのですが、気がつきませんでした。さっくりとしたパイ状のお菓子なので、美味しくいただけました。

やんさん 男性 35才 会社員(技術系))

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※(口コミランキングGOGO編集部調べ)

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