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- GLOBAL(グローバル) 包丁 牛刀
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4.1（7件の口コミ） - GLOBAL(グローバル)の商品一覧へ 詳細を見る
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グローバルの包丁はすごく切れがよくって驚き。もちやすいし（ちょっと重い）切れもいいのでお料理しやすいと思った。すぱんときれて気持ちがいいと思った。
（みいこさん 女性 24才 学生）
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どんな食材にも使えて切れ味がとにかく凄いですよ。力を入れずにお肉やお魚が簡単にカット出来ました。プロ並みに包丁がさばけて料理が楽しくなりますよ。ステンレス製でキャベツの千切りが上手く出来ます。
（キャリア・ウーマンさん 女性 44才 自営業）
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3
印象がかっこいい包丁って感じです。シュッとしていて切れ味も良く、特にお肉の切れが良くて楽しくなるほどです。使い始めの頃は切れ味が良いんですが、段々と切れが悪くなってくると研ぎ石で研いでも元のキレには戻らない感じが残念です。
（ハルさん 女性 39才 主婦（主夫））
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5
オールステンレスで、スッキリしているラインがカッコいいです。ハンドル部分のフィット感が良いので、握りやすいし、肉や野菜など、スパッっと切れます。手に持つと、少し重みがありますが、継ぎ目がないので、汚れがつきにくく、清潔に使えます。
（ちびこちゃんさん 女性 42才 主婦（主夫））
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4
すぱっ、すぱっと綺麗に肉の筋や魚の身を綺麗に切ることが出来ます。案外、切りにくい物や細やかな細工にぴったりの包丁です。一本あると料理に幅が出ます。口が綺麗にすっぱりとするので、見た目にも美しくできるので、飾りつけなどをする場合でもちゃんと機能してくれます。
（明星さん 男性 21才 学生）
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ＧＬＯＢＡＬの包丁は３種類持っていますが、切れ味がとてもいいので私が持っている牛刀（刃渡り２０ｃｍ）はちょっと大きくて使うときにちょっと気を使います（もう１サイズ下の１８ｃｍを買えばよかったのですが）。包丁は怖がって使うとよけいに危ないといわれたことがあるのですがどうしても緊張してしまい、スライサーや三徳のほうが出番が多くなってしまいます。包丁自体はとてもいいものなので、初めてＧＬＯＢＡＬの牛刀を使うという人は、刃渡りの短いもののほうが使いやすいかもしれません。
（こはるさん 女性 45才 主婦（主夫））
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手術用メスも作っている会社の、オールステンレスの包丁です。よく、料理雑誌などでも紹介されています。刃と柄が一体成形なので、継ぎ目に汚れがたまることがなく、清潔です。切れ味はとてもよいのですが、鋼を使わないステンレス刃なので、あまり切れ味が長持ちしません。しょっちょう砥いでいます。デパートで包丁とぎの実演をしているときにも、グローバルだけはメーカーに送って砥いでもらう、と言われました。メンテナンス性はあまりよくないかもしれません。
（サラビさん 女性 40才 自営業）
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※（口コミランキングGOGO編集部調べ）
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