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- 丹頂の里 エゾシカバーガー
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4.0(2件の口コミ)
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北海道の新名物になりつつあるエゾシカバーガー。阿寒湖の「赤いベレー」内レストランでテイクアウトできます。単品で300円。シカ肉のハンバーグは癖や臭みがまったくなく、脂は少ないですが柔らかくて美味しかったです。デミグラスソースと照り焼きソースが選べます。バンズは柔らかめで素朴な味わいです。
(potesalaさん 女性 25才 会社員(事務系))
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以前からとても気になっていたので、一昨年の北海道旅行の時に思い切って食べてみました。食べてみるとソースのせいか、そこまで変わった味ではなく普通にハンバーガーとして食べられました。他のお店でエゾシカのお肉のステーキを食べた時は、ちょっとタンに似たような食感だったのですが、ミンチにしてハンバーグになってしまうとそんなに癖はないですね。美味しかったです。でも、ここのメニューは普通のファーストフード店のようにいろいろ選べると思ったら、ソースを2種類選べるだけでした。
(ぴろりきんさん 女性 30才 主婦(主夫))
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※(口コミランキングGOGO編集部調べ)
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