高評価商品・サービス
- 五代庵 五代の梅塩
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5.0（1件の口コミ） -
沈んだ桜色の強めの酸味とまろやかな旨味が食欲を掻き立てる。スープや炒め物、一夜漬けはこれだけでシンプルに味付けしてもおいしい。じっとりベタつくので袋の中にへばり付き、摘んで振るのに適さず、あらかじめ混ぜるなりしないと満遍なく行き届かない。
（SAMSARA-EYEさん 女性 24才 主婦（主夫））
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- 五代庵 梅胡麻
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3.5（2件の口コミ）
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実家の両親が好きで食べていて、時々我が家にも送ってきてくれます。ゴマの香ばしい風味に、塩味と梅の風味がしっかりマッチしていましたよ。ご飯の上にふりかけ代わりに使用したり、おにぎりやサラダなんかのトッピングにしても、ほんのりきいた梅の酸味が爽やかでおいしい味です。大人も子供も食べることができる味だと思います。
（ホーリーズさん 女性 37才 パート・アルバイト）
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- 五代庵 創家 コチュジャン 梅びしお
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3.0（1件の口コミ）
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梅干しメーカー五代庵の、紀州南高梅の使われたコチュジャン。加えられているのはごく少量の唐辛子のため全く辛みは無い。肝心の梅の要素は少なめ。甘味が強く、梅干しからのマイルドな酸味と塩気の効いた甘みそという感じ。とりあえず白いご飯に乗せ、韓国のりと合わせて食べたり、野菜炒めに加えて食べてみたが、パッケージに使い道が書かれていないので参考に出来ないのが残念。和えるだけ、乗せるだけなどの簡単なレシピが欲しい。パック入り50g。
（SAMSARA-EYEさん 女性 25才 主婦（主夫））
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- 五代庵 プレミアム元気百年の梅酢
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3.0（1件の口コミ）
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梅干しを作る際に出る、梅ジュースの様なフルーティーな香りとなかなか刺激的な酸味のある白梅酢。塩気が強いので万能うま味調味料として、なめたけや煮物を作る時に入れたり、梅酢ドレッシングに使ったり隠し味的に幅広く使える。ご飯を炊くときに少量加えると味がまろやかになり、酢の力で痛みにくい。
（SAMSARA-EYEさん 女性 24才 主婦（主夫））
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