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- あの日を見つけに―フランスの四季、シンプルでおいしい家庭料理 / オプティ 美保
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5.0(1件の口コミ)
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パリ16区に住み料理教室も主宰しているオプティ・美保さんの本で、フランスの四季の風景がとても美しい写真とわかりやすくて興味深い文章ととともに載っています。お料理のレシピもわかりやすくて比較的手に入りやすい材料を使ったものも多くて参考になりますが、とにかく写真がきれいなのが目を引く本で、フランスの郊外の自然の織り成す四季の風景は見ているだけで癒されます。フランスの文化や伝統の一部も垣間見える素敵な本です。
(こはるさん 女性 45才 主婦(主夫))
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