高評価商品・サービス
- HAL YAMASHITA(ハルヤマシタ)桜のスモークソルト
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5.0(1件の口コミ)
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東京ミッドタウンのHAL YAMASHITA東京のオリジナルシーズニングシリーズのスモークソルトです。こちらはフランスブルターニュ産のゲランド塩を桜のチップで燻して風味付けしています。塩の粒子が粗くて軽いので、料理の調味料として使うよりも、そのまま付け塩として使ったほうがいいと思います。ゆでたまごや温野菜に添えて食べるととてもおいしいので、ちょっと食欲がないときや、ドレッシングやマヨネーズは重たいかな?というときなどに、このスモークソルトをちょっと添えて食べています。
(こはるさん 女性 45才 主婦(主夫))
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- HAL YAMASHITA(ハルヤマシタ)シーズニングソルト
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5.0(1件の口コミ)
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東京ミッドタウンのHAL YAMASHITA東京のオリジナルのシーズニングソルトです。沖縄の粟国島の海水を作って作られた海塩にガーリックやジンジャー、オレガノをはじめ、コリアンダーや山椒などいろいろな香辛料がミックスされていて、とてもおいしいお塩です。うちでは白身の魚をグリルで焼くときにこのシーズニングソルトをたっぷりまぶして味付けしています。あとはオリーブオイルを軽く振り掛けるだけで、とてもおいしく焼きあがります。肉料理にはまだ使ったことがありませんが、まろやかでおいしい塩と香辛料のバランスがとてもいいのでシンプルなステーキなどの下味にぴったりだと思います。
(こはるさん 女性 45才 主婦(主夫))
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- HAL YAMASHITA(ハルヤマシタ) 玉葱ドレッシング“黒”
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東京ミッドタウンのHAL YAMASHITA東京のオリジナルのドレッシングです。淡路産のたまねぎをたっぷり使っていて、ドレッシングというよりもソースとして野菜だけではなく肉料理や魚料理にも使える濃厚なドレッシングです。ミッドタウンで年に数回開催されているマルシェに出店しているときに、試食をして購入して以来、とても気に入っています。賞味期限も10日と短くお値段も普通のドレッシングに比べると高めですが、とてもおいしいのでたまにお取り寄せしています。短期間であれば冷凍保存が可能なので詰め替え用を一緒に買ってパッケージのまま冷凍することもあります。
(こはるさん 女性 45才 主婦(主夫))
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