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tecona bagel works(渋谷区)
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代々木公園駅前の通りの、松屋の横の道を入ったところにある、ベーグルのお店です。半地下ですが、外の明かりが入るので、意外と明るく、開放的な雰囲気です。イートインスペースもあり、ランチプレートがあるのですが、小さなお店であっというまに満席になるので、開店と同時に入るようにしたほうがいいですね。それにしても待っている人が何組もいて、あまりゆっくりはできない雰囲気でしたが・・・ランチのお料理はマクロビオティックベースでしたが、ランチのパン(ベーグルではありません)は乳製品使用のものも含まれていました。ベーグルは、食感によって、もちもち、ふかふか、むぎゅむぎゅの3種があり、むぎゅむぎゅはあのマルイチベーグルに近い感じでした。それにしても女性って、ベーグル好きですね。

サラビさん 女性 40才 自営業)

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