有限会社ネパリ・バザーロの高評価商品・サービス

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有限会社ネパリ・バザーロ
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高評価商品・サービス

ネパリ・バザーロ ジンジャーエールマサラ
口コミ平均評価
ときどき、カフェなどで「自家製ジンジャーエール」というメニューを見るので、自分でも作れるんだ、と調べてみたところ、しょうがの砂糖漬けを作って、それを水で割る、などのレシピが出てきましたが、最近この「ジンジャーエールマサラ」という商品を知りました。ジンジャー(しょうが)とカルダモンの粉末のブレンドで、レモン、蜂蜜、炭酸水と割ると、おいしいジンジャーエールができます。ネパリバザーロはオーガニックのスパイスなどの商品を、ネパールの現地の人々と開発、製造、販売することで、ネパールの人々の生活を応援するフェアトレードの会社です。美味しいものをいただいて、少しでも社会貢献になるならいいですよね。

サラビさん 女性 40才 自営業)

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ネパリバザーロ ネパールカレー ベジタブルマサラ
口コミ平均評価
フェアトレードのネパールカレー用スパイスミックスで、野菜のカレーに向くタイプです。フェアトレード商品で、購入するとネパールの女性たちを支援することになるそうです。入っているスパイスはコリアンダー、クミン、ガーリック、ジンジャー、ターメリック、ガラムマサラ、チリ、パンチフルナです。これらがひとつずつ、別の袋に入っているので、自分で好みにブレンドして使います。が、好み、といっても、ネパール料理のプロではないので、私はチリの量で辛さを調整するくらいしかできません。中途半端に残ったスパイスの保存にも困りました。時間が経つと香りも味も飛んでしまいますし、結局残ったスパイスは処分しました。最初からブレンドされているカレースパイスミックスの方が使いやすいです。

サラビさん 女性 40才 自営業)

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