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- 山年園 ポルチーニ粉末
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5.0（1件の口コミ） -
ポルチーニ茸はこれまで乾燥させたものは使ったことがありましたがパウダーは初めてでした。パウダーになっても風味は損なわれず、料理に深い香りが出ます。リゾットやパスタソースに使うのが楽しいです。スープに使っても良いです。自分で用意するのが難しいポルチーニを手軽に使えます。無農薬なのも安心感があります。
（猫まるさん 女性 52才 主婦（主夫））
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