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まるはら 鮎魚醤
口コミ平均評価
和食の板前さんに教わってからずっと愛用しています。魚醤というとナンプラーを思い浮かべて敬遠する人もいそうですが、これは全然違います。ナンプラーのような独特の臭みがなくまろやかで、どのジャンルの料理にもよく合います。隠し味にしても仕上げにかけても美味しいです。家にある在庫が残り一本になり、今年の蔵出しを楽しみに待っているところです。Amazonなど年中買える所もありますが、あれは正規店ではなく価格がとても高い上に製造日も不明なので、買うなら公式オンラインショップがお勧めです。

猫まるさん 女性 50才 主婦(主夫))

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