食品・食材
- 牛たん料理 閣 閣の特上厚切り生牛たん 仙台味噌漬け
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5.0（1件の口コミ） - 仙台味噌に漬けた牛タンです。仙台味噌の特徴である後味のスッキリした風味が牛タンによく合っています。豚肉でも鶏肉でも味噌漬けは美味しいですが、牛タンもこんなにも美味しいのかと感心しました。焼くときは完全に解凍することと牛タンに付いた味噌を落としてから焼くのがコツです。味噌が付いたままだとかなり焦げます。落とした味噌は、牛タンを焼いたあとのフライパンでみりんと一緒に加熱して牛タンにかけると美味しいです。
（猫まるさん 女性 52才 主婦（主夫））
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- 牛たん料理 閣【冬季限定】閣の特上厚切り生牛たん 昆布締め
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5.0（1件の口コミ）
- 冬季限定の昆布締めされた牛タンです。一人前で3,000円以上するので決して安くはないですが、とても美味しいので一度食べて損はないと思います。昆布と牛タンという組み合わせは初めてで、牛タンに昆布が負けてしまうのでは？とも思いましたが、普通に塩だけで味付けされたものと比べて、まろやかさが加わって口当たりも少しねっとりと言うか、歯ごたえがあるのにソフトな食感に感じました。ワサビ又は塩昆布を少し乗せて食べると絶品です。
（猫まるさん 女性 52才 主婦（主夫））
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- 牛たん料理 閣 ブナの森が香る 閣の牛たんスモーク パストラミ (粗挽きブラックペッパー)
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5.0（1件の口コミ）
- スモークされた牛タンです。周囲にブラックペッパーがあしらわれパストラミ風になっています。ブロック状で届いたので、薄く切るか厚めに切るべきかで迷いました。スモークの香りをより楽しみたいなら薄切り、牛タンの歯ごたえを楽しみたいなら少し厚めに切っても良いのかなと思います。解凍は少し時間がかかりますが、冷蔵庫内で自然解凍すればドリップも出ずにきれいに解凍できました。
（猫まるさん 女性 52才 主婦（主夫））
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- 牛たん料理 閣 完全手仕込み 欧風牛たんカリー
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5.0（1件の口コミ）
- 牛タンが贅沢にゴロッと入ったカレーです。実店舗のメニューにもあるのは知っていましたが、その時は食べられなかったので家で食べられるのを楽しみにしていました。角煮のような大ぶりの牛タンが柔らかくて美味しいです。カレーは辛さよりもまろやかさが出た味わいで、子どもから大人まで食べられると思います。焼いて食べるのとは全く違った食感の牛タンが存分に味わえます。
（猫まるさん 女性 52才 主婦（主夫））
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- 徳島産業 鬼のすだちポン酢おろし
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5.0（1件の口コミ）
- 徳島産のスダチがこれでもかいうほど入っています。容赦なくしっかりと酸味があります。大根おろしもたっぷり入っているのでお肉との相性がとても良いです。焼肉や餃子のタレとして使うと、アッサリして沢山食べられてしまいます。カルパッチョのソースにも加えてみたところ、こちらもサッパリと味を引き締めてくれました。水菜たっぷりの豚しゃぶ鍋を作ったときも大活躍してくれて、山のようにあった水菜や野菜たちがあっという間になくなりました。
（猫まるさん 女性 52才 主婦（主夫））
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- 鶏三和 三和の純鶏名古屋コーチンもも肉
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5.0（1件の口コミ）
- これは何度でもリピートしたくなります。弾力・歯ごたえ・ジューシー感、旨味どれも最高です。塩だけで味をつけたチキンソテーで感動しました。皮ごと焼いても味がくどくならず、一般的な普通のフライパンで焼いただけなのにパリパリの皮の本格的な味に感動しました。いつもスーパーで買う手頃な鶏肉とは明らかに違うし、可能なら日常的に食べたいくらいです。確かに価格は高めですが、一度食べれば納得です。
（猫まるさん 女性 52才 主婦（主夫））
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- 北陽冷蔵 紅ずわいがにを使った グラタンコロッケ (かに入り)
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5.0（1件の口コミ）
- 爆破せず綺麗に揚げることができました。揚げたあとは周りも柔らかくるので掴むときに注意が必要でした。中はとろとろクリーミー、カニの味もちゃんとあり美味しいです。こんなやわらかいのは家では作れません。スーパーても売られているので助かります。
（口コミさん 男性 53才 その他）
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- オリエンタルベーカリー ちーずもっちー
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5.0（1件の口コミ）
- 関西の製パンメーカー、オリエンタルベーカリーの調理パン。地元発祥のややローカルなスーパーで見かけます。これは以前見た目で選んで購入し、おいしかったのでそれ以来リピート中。ごまを練り込んだ平たい形状のパンの中にはチーズクリーム、表面にはチーズのトッピングでチーズづくしな構成です。パンに厚みはないのですが生地がもっちりしていて密度があり、中のゴーダチーズクリームもコクがあって濃厚なので食べごたえがしっかりあるところが気に入っています。そのまま食べるより軽く温めて食べたほうが生地とクリームの一体感が増すし生地の質感もよくなります。取り扱っている店舗が限られるのですが味が気に入っているので今後もリピートしたいと思います。
（makkiiiさん 女性 40才 会社員（事務系））
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- 山崎(ヤマザキ) ロイヤルバタークロワッサン (4個入）
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5.0（1件の口コミ）
- 店頭で見て大きなクロワッサンだなあと思って購入。手のひらに乗せると少しはみ出るくらいの大きさのメロンパンが4個入っています。製パンメーカーのクロワッサンは甘いものと甘くないものの2パターンあり、こちらは後者。シンプルにバターの香りが感じられる生地はスープやサラダとの相性がよいですね。軽く温めると香ばしさも加わって朝食にぴったりでした。レンジ加熱でもよいのですが生地がぺたんこになってしまうのでトースター加熱のほうがおいしく食べられます。食事パンとしても使えるしジャムやチョコレートと合わせて甘くしても食べられるので使い勝手がよく、一個でも満足できるボリュームに満足できたのでまた購入したいと思います。
（makkiiiさん 女性 40才 会社員（事務系））
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- 重慶飯店 海老焼売
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5.0（1件の口コミ）
- 重慶飯店のオンラインショップで購入しました。重慶飯店のシュウマイは大きくてジュージーで大好きですが、この海老シュウマイも絶品です。普通のシュウマイにエビが乗せてあるというだけではなくシュウマイの中にもちゃんと海老が入っていて、全体的にプリプリの食感で味わえます。1個1個が食べごたえのあるサイズです。しょう油などはあまり付けなくても十分味がついています。
（猫まるさん 女性 52才 主婦（主夫））
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※（口コミランキングGOGO編集部調べ）
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