こはるさんの投稿した口コミ一覧

すりおろしてごはんにかけたり、とろろそばにして食べるのが好きです。お好み焼きにいれるとふわっと仕上がりますが、すりおろしたとろろにだしとおしょうゆを少し入れて、それを焼いて食べるとかなりふわふわしておいしいです。あっさりしているのでいくらでも食べられます。とてもやわらかいのでホットプレートで少しずつ焼いたほうがきれいにできます。

子どものころからよく食べていた甘みが強くてごはんがすすむふりかけです。すきやきというか、甘口の牛肉のそぼろ風のふりかけで、くせになるおいしさで今でも時々食べたくなります。スーパーによっては置いていないところもあるようです。ほかのメーカーのものにはない味のふりかけで気に入っています。

どんなに野菜が値上がりしても、もやしは価格も安くてたっぷり食べられるので助かります。茹でても炒めてもおいしいので、いろいろな料理に使っています。カロリーも低いので昔ダイエット中にお米の代わりに食べていたこともあります。ボリュームがあって食べ応えがあり効果的でした。

ピーナツクリームといえば子どものころからいつも決まってこれを食べていました。焼きたてのトーストの上で解けかかったのもおいしいし、普通の食パンに塗ってそのまま味わってもおいしいですね。子どものころはパンに塗って輪切りしたトマトをはさんで食べるのが好きでした。

ミニトマトはおいしくて彩りもいいのでサラダやお弁当に欠かせません。買ってからちょっと日にちが経ってしまったときはオリーブオイルで軽く炒めてパルメザンチーズを振って食べたり、たまねぎやハムと一緒にコンソメで煮込んでスープにします。ミニトマトは味が濃いので火を通してもおいしいですね。

温かいのはもちろんですが、冷めてもおいしいので大好きです。デパ地下の崎陽軒でよく買っています。炒飯と一緒に入ったお弁当も気にいっています。崎陽軒のシウマイには豚肉のほかにホタテの貝柱が入っているそうです。崎陽軒ならではのおいしさはホタテがポイントなのかもしれませんね。

お味噌汁やお吸い物に入れたり、酢の物にして食べています。ほかの海藻類に比べて香りが強く、磯の香りに食欲も増します。小分けにして冷凍庫にいれて保存していますが、解凍してもあまり風味が落ちずに食べられます。ミネラルや食物繊維も豊富でヘルシーなのもいいですね。

独特の歯ごたえがあって、香りも強いので、舞茸はてんぷらと炊き込みごはんに使うことが多いです。スーパーなどで安く買えるときには多めに買ってすぐに冷凍しておきます。冷凍した舞茸は炒め物で食べることが多いのですが、どんな調理法でもおいしく食べられます。

すぐに火が通るので朝食の付け合せなどに塩コショウさっと炒めて食べたり、お鍋に入れたりして食べています。キノコはローカロリーで食物繊維が豊富なので安心して食べられますね。エノキを小分けにして薄切りの豚肉で巻いて焼くとお肉もボリュームアップするし、肉汁を吸ってエノキもおいしくなります。油を使うとカロリーが高くなるので、テフロン加工のフライパンで炒めて、９割くらい火が通ってから、照り焼きのたれをさっとからめています。

きゅうりは毎日のように食べている野菜で、サラダや酢の物、浅漬けにも欠かせません。テレビで中国の暑さ対策できゅうりを食べるというのを見てからますます食べる量が多くなりました。厚めに切って金山寺みそを乗せて食べるのが家族に好評でたくさん切ってもすぐになくなってしまいます。