こはるさんの投稿した口コミ一覧

千枚漬けは聖護院かぶらを使った京都を代表する有名な漬物ですね。聖護院かぶらが収穫される秋から冬にかけて作られるお漬物で、お店による味つけの違いも楽しめます。千枚漬は2月の大原にある三千院を訪れたときに参道にある土井志ば漬本舗に立ち寄り、買ったお漬物のうちのひとつで、ほんのりと甘く昆布の旨味がしっかりしみこんでおいしかったです。千枚漬が大好きな義母にもとても喜ばれました。

自分で買うことはほとんどありませんが、主人の実家からよくいただきます。少量のマヨネーズで軽くあえて、薄切りのたまねぎと削り節を乗せておしょうゆやポン酢をかけて食べるのが好きです。水分を飛ばすように炒めて出ししょうゆで軽く味をつけてフレークにすることもあります。温かいごはんに乗せて食べるとおいしいです。

マルちゃんの焼きそばに比べると麺のコシがやや弱いような気がします。粉末ソースはちょっと独特の味でエビや香味野菜が入っているそうです。私はこのソースの味はあまり好みではないので粉末ソースの量を減らして塩コショウで味をつけることが多いです。好みもあると思いますが、もう少しあっさりした味付けの粉末ソースのほうが食べやすいような気がします。

お米から作られた麺で、最初はちょっと硬いかな？と思いましたが食べなれるとたとえば焼きそばなどの麺に比べて噛み応えがあり、よく噛んで食べることで見た目よりも満足感が得られます。私はお湯で戻して適度にやわらかくなったらキャベツやもやしなどの野菜やソーセージなどと一緒に炒めて塩コショウやソースで味をつけて食べることが多いです。

昔はあまり好きではありませんでしたが、大人になったらおいしいと思うようになった食べ物のひとつです。食物繊維も豊富でお菓子を食べるよりもヘルシーですね。私も少し温めて食べるのが大好きです。最近はいろいろな種類のさつまいもを使った干し芋がありますが、見た目だけでは甘さやおいしさがわからないがちょっと難しいですね。

松居直美さんはちょっと年下ですが森尾由美さんと磯野貴理さんは私とほぼ同世代なので、なんだか自分の友達が話しているのをちょっと離れて見ているような気分でいつも見ています。最近は松井直美さんのお料理コーナーを楽しみにしています。

いつもつい忘れてしまうことが多く、それほど回数は見ていませんがとてもためになるテーマを取り上げていることが多く、見るたびに感心することが多いです。先日、ゆでたまごをおいしくゆでて殻をきれいに剥く方法を紹介していて、その方法を実践してからゆでたまごがとてもきれいに剥けるので助かっています。ちょっとした工夫で改善されることが多いので実践しやすいのもいいですね。

食わず嫌い選手権がおもしろくて毎週楽しみにしています。最近はキタナシュランという企画が気に入っています。行ったことはありませんが知っているお店が出てびっくりしたことがあります。ここしばらく食わず嫌いに登場するゲストの方の手土産がなくなったみたいでとても残念です。

10年以上前から朝はめざましテレビを見ています。和気あいあいとしていて、ニュースを読むとき以外はあまり緊張感のない番組なので朝にはちょうどいい感じがします。私は犬が大好きで、家でも犬を飼っているので毎朝、今日のわんこで癒されています。ときどきトム・クルーズやウイル・スミスなどのハリウッドスターがスタジオに来るのも楽しみです。

アールデコ期のアンティークや美術品が好きなので番組が始まったときからずっと見ています。鑑定士の方も初めて見るような名品が登場したり、由緒ある家の家宝として受け継がれてきたものが贋作だったりと、見ていてとてもおもしろいです。自分が知らない画家や陶芸家などの作品もたくさん見ることができてとても勉強になります。