ポン吉さんの投稿した口コミ一覧

お菓子作りとフルーツジュースを作る時によく使います。絞り汁を少し入れるだけで、スッキリとした味になります。お店にご飯を食べに行くとから揚げなどに付いていることが多いですね。お菓子作りには、はちみつとセットで使うことが多いです。甘すぎず優しい味になります。皮もすりおろして使ってみたいのですが、それには国産の物でないと少し心配ですね。

「森のバター」と言われるほど脂質分が高いのに、コレステロールは上がらないという、栄養いっぱいの不思議な果物（？）です。最近スーパーに並んでいることもよくありますが、我が家ではあまり食卓には並びません。。。お店に行くとサラダなどで出てくることもありますが、一番おいしかったのはマグロとアボカドを和えたものに、醤油をかけた和風のサラダです!！マグロとアボカド…意外に相性ピッタリなことに驚きでした☆

イカやその他の魚のアラと一緒に煮っ転がしにすることが多いです。魚のだしとお醤油の味付けがよくしみ込んでおいしいです。皮をむくのに少し手間がかかりますが、最近は皮をむいた状態の冷凍食品も売っているのでとても助かります♪おせち料理にも欠かせない１品ですね☆

シャキシャキした食感が特徴のお野菜です。サラダに入れることもありますが、我が家ではお吸い物の具にすることが多いです。これなら少々日が経って萎びてしまっても美味しく食べられます。下ゆでした物を冷凍することもできるので大変便利です♪

スーパーで3本100円くらいで売っていて、比較的日持ちもするので便利なお野菜です。カレーや肉じゃが、スープなど色々なお料理に使えるのが嬉しいですね♪薄く切ったり、料理する前にレンジにかけておくと、火が通りやすく、すぐに柔らかくなります。

サラダとサンドイッチを作る時によく使います。シャキシャキとした食感でみずみずしさが特徴のお野菜です。家では作ったことがありませんが、中華料理のお店に行くと炒飯の具として入っていることもよくあります。シャキシャキした食感が意外にご飯と良く合っていて美味しいです。

甘みのがあり、火を通すとほくほくでとてもおいしいです。スープやサラダなど、色々なお料理に使いますが、我が家で一番人気なのは、シンプルなかぼちゃの煮物です、砂糖と醤油の加減が難しいですが、甘辛くて大好きです♪柔らかくて煮崩れしやすいですが、煮る前に水と調味料を全て入れた物に30程かぼちゃを浸してから加熱することで防げます♪豚肉との炒め物にしても美味しいです☆

大好きです!!春になったら必ず食べたくなるお野菜ですね♪毎年知り合いの方が下ゆでしたものを持ってきてくださり、とても嬉しいです。先の部分は筍ご飯に、その他はわかめと炊いたり天ぷらにしたり♪色んなお料理に使えます。調理する前の筍は水に浸しておいて、保存は毎日水を取り換えながら３～４日というところでしょうか。あまり長くは持たないので、たくさんもらった時は毎日筍ずくしの食卓になります（笑）

独特の苦みがあり、子供の頃は苦手でしたが、今はあまり気にならなくなりました。１袋100円以下で手に入ることが殆どなので、ピザやピーマンの肉詰めなどによく使用しています。余った時は用途に合わせてカットしてから冷凍個に入れておけば、使いたい時にさっと出せるのでとても便利です。

美味しいのですが、皮をむくのに手間ががるので普段はほとんど食卓には並びません(泣)我が家のおせち料理にはたたき牛蒡のごま和えが欠かせないので、その時だけは毎年作っています。歯ごたえがあって硬い野菜というイメージがありますが、あくを抜いてから柔らかめにゆでて叩けば、かなり柔らかくなります♪