きーいろさんの投稿した口コミ一覧

他のキノコに比べて独特な香りがないので、小さな頃から普通に食べれました。お鍋にお味噌汁等の定番料理から、軽く湯通しして酢の物にしたりなど、味ではなく食感を楽しむためにお料理によく使っています。

最近異様にはまって、毎日食べています。軽く手で裂いてバター炒め（表面がカリカリになるまで焼く）にすると、もうそれ以外なにもいらなくなるくらい美味しいです。ほんと、何に入れても美味しい！舞茸ごはんもいいですね♪

そのまま手軽に食べられることもでき、またお弁当の彩りに一役かってくれるので良く購入します。フライパンで軽く炙ってサラダに乗せても美味しいですよ！栽培しやすい野菜なので、今自家菜園を計画中。。

包丁で切るより、手で裂いた方が香りも味の染み具合も良くなります。エリンギのみで食べるより、他の種類のキノコと混ぜて調理した方がより一層おいしく頂けますよ。安い時にまとめ買いし、食べやすい大きさに裂いてからジップロックで冷凍保存していますが、香りが落ちることのない食材です。

一人暮らしで夜遅くに帰ってきた時に、手軽にお味噌を付けて食べられるので常備しています。サラダにもプラスできますし、漬け物にしてご飯のおかずにもなります。

お酢で灰汁抜きしてから使っています。薄くスライスしてきんぴらにしても美味しいですし、間にミンチ肉を挟んで衣を付けて揚げるのも美味しいです。最近のレンジは「根菜」のモードがあるので、お出汁・醤油・桜えびを散らしてチンするだけで、簡単おいしい煮物ができるので重宝しています。

おつまみとしてよく食べます。SEIYUで売っている冷凍枝豆が400gで160円もしないので、お料理やお弁当にそのまま入れたり…そのままでも加工してもおいしく食べられる万能野菜だと思います。ただ、皮から直接口で食べることができません。…なんだか中に虫が入っていたら怖いので。。

普通のキウイに比べるとお値段は張りますが、とにかく甘い！今まですっぱい物に当たったことがないくらいです。私はキウイの酸味が苦手なので、ゴールドキウイをよく選びます、普通のキウイに比べてちょっと縦長の形をしています。

もっぱら果汁になった既製品を購入していますが、生のまま輪切りにしてお水に入れておくだけでおいしく飲めます。ビタミンCを摂ろうと思ったら生のままだといったいいくつ食べればいいのか…というくらい含有量はサプリに比べて低いですが、その香りは生に勝るものはありません。

マグロや納豆と醤油で和えて丼もので頂くと美味です！表面が柔らかくなってきたな〜という時に、種の周りを縦にカットし、軽く捻ると半身に種がくっ付いてきます。皮も熟していれば手で面白いくらい奇麗に剥けます。畑のバターと呼ばれるだけあって、油分が多めの野菜です。