小林カツ代 大根おろし器の口コミレビュー

軽くてとてもスムーズに大根がおろせます。ふんわりしていてとても美味しく出来ます。今まで使っていたのとは大違いです。底にゴムが付いているから片手で使えるのがいいですね。

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大根をおろす時に活躍しています。滑りにくいので、力を入れやすいし、ネットがついている所が便利で、水切りがスムーズにできます。歯先が丸くなっているので、安全に使えます。

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昔使っていた大根おろし器です。小林カツ代さんを師匠と仰いでいたので、キッチンツールシリーズは全部欲しいと思っていたくらいです。この大根おろし器は手をかける穴が付いていてすごく安定感がありました。自然に水切りされるネットが付いていたのもかなり重宝しましたね。

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吉祥寺にあった、料理家の小林カツ代さんのお店、GOODS!で買いました。小林さんがくも膜下出血で倒れた後、お店は閉店し、現在はこの大根おろし器だけ通販で販売しています。小林さん自身が著書で、「世界一おろしやすい大根おろし器」と言ってます。おろす部分はスチロール樹脂、受け皿とネットはポリエチレンです。世界一、というのはどうかと思いますが（プロおろしⅡのほうが早くおろせた）、スチロール製なので、うっかり手で触ってしまっても危なくないので、子供にも安心してお手伝いを頼めます（といってもいきよいよくガーッとおろすと手もいっしょにおろしてしまう危険性はありますが）。水切りは目が細かいので、あわやひえなどの雑穀を少量洗うときにも重宝しています。欠点は、樹脂製なので、にんじんを下ろすと色が落ちにくいことです。

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