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保存もできるので便利だと思います。我が家ではカレーやサラダに使用しますよ。カロリーが低いのに栄養価は高いのでよく使用しています。水煮の缶づめタイプもあるのですが、缶詰独特の香りが嫌なので、自分で水で戻して使用します。特に難しさもなく簡単に作れますよ。
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(ケンママ2323さん 女性 36才 パート・アルバイト)
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ひよこ豆は水煮缶のものを買ってカレールーに入れてカレーライスにして食べた事があります。ひよこ豆はタンパク質よりも炭水化物が多いので、大豆よりも白豆のようなもさもさとした食感です。小さいサイズの豆でスープの味を良く吸ってくれるので美味しいです。栄養的にもタンパク質と脂質と炭水化物のバランスが良いのでダイエットにも良い食材です。
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(amonさん 女性 26才 パート・アルバイト)
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ひよこ豆は、サラダやカレー、トマト煮込みに使います。水煮の缶詰や、パックに入っているのはすぐに使えるので便利ですが、乾燥したひよこ豆のほうが何倍も美味しいです。ひよこ豆は、ひよこの顔みたいだからひよこ豆と言うんですよね。よくみたら、ひよこ豆のとび出た部分がくちばしに見えますね。
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(アーモンドさん 女性 38才 公務員)
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ひよこ豆はいろいろなお料理に使っています。くせがないからとても食べやすいです。サラダやスープ、カレー、グラタンなど、いろんなお料理に使えます。特にアツアツ状態のひよこ豆のホクホクッとした食感が好きです。
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(ちびこちゃんさん 女性 40才 主婦(主夫))
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ひよこ豆はカレーには必ずいれますし、サラダやスライスした玉ねぎとオリーブオイルと酢 塩こしょうに ひよこ豆を合えて 前菜にしたり 必ずストックしています。ほくほく感たまらなくおいしいです。
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(たゆさん 女性 41才 主婦(主夫))
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スペイン居酒屋で、ひよこ豆を食べて意外と美味しいな~と思ってので、自分で買って食べてみました。煮て食べましたが、ほっこりして小さいですが、味のある豆なのではまっています。
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(ふうたんさん 女性 26才 公務員)
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ひよこまめのホクホクさが大好きです。一晩水に漬けて、圧力鍋で蒸かします。カレーに大量にいれるのも好きですが、塩をふってビールのつまみが良いです。シンクウパックのひよこ豆は油脂が付いて気持ち悪いのでもっぱら乾燥ひよこ豆です。
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(sarada1000さん 男性 47才 会社員(技術系))
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確かに水煮缶入りタイプはすぐに使えて便利ですが、塩分や添加物が気になります。その点こちらの乾燥タイプ、安心のネオファーム製ならそんな心配をする必要もなく、湯で加減も自分で調整できるのがまたうれしいですね。
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(きのうのあすに今日さん 女性 28才 自由業)
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ほくほくっとした食感でとてもおいしい豆です。かなり前にお店でクスクスを食べたときにころんとしたおいしくてかわいい豆が一緒に入っていて、その豆がひよこ豆だと教えてもらって以来、気に入ってよく買っています。スープやカレーに入れてもおいしいし、サラダにもよく使います。保存がきくので常備しておくととても便利です。
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(こはるさん 女性 45才 主婦(主夫))
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貧血にいいと聞いて、時々食べています。他の豆とは少し違う食感でホクホクッとしています。私はカレーやトマト煮、サラダで使っています。一晩水につけてから使います。食物繊維も豊富なのでお通じも良くなりますよ。
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(chumaさん 女性 41才 パート・アルバイト)
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※(口コミランキングGOGO編集部調べ)
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