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- シェフ対シュフのごちそう対決 / 藤野賢治・藤野嘉子
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4.0（1件の口コミ） - 文化出版局の商品一覧へ 詳細を見る
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レストランのシェフである藤野賢治さんと、藤野さんの奥さんで料理研究家の藤野嘉子が同じ食材を使った別々のレシピを紹介している本です。藤野嘉子さんはシュフ側でレシピを紹介していますが、お料理研究家だけあって、主婦目線よりももっと凝った感じのお料理が多いような気がしました。全部が手軽に作れるお料理ばかりではありませんが、ひとつのメイン食材でいろいろな料理が作れるという参考になりました。特にデザート類は簡単に作れるものも多かったです。
（こはるさん 女性 45才 主婦（主夫））
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※（口コミランキングGOGO編集部調べ）
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