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- KIHACHI野菜12ヵ月 / 熊谷喜八
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5.0（1件の口コミ） - 株式会社講談社の商品一覧へ 詳細を見る
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この本は熊谷喜八さんだけではなく、KIHACHIのシェフを務める料理人たちがレシピを担当していて、1月から12月までの12ヶ月間、旬の野菜を使ったいろいろなお料理が紹介されています。フレンチやイタリアン、中華、無国籍風など、いろいろなレシピがあるのでなかなかおもしろいと思いました。うちでは野菜をよく食べるので、何度か参考にして作っています。手のかかるお料理から手軽に作れる簡単なお料理までバリエーションも豊富です。
（こはるさん 女性 45才 主婦（主夫））
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※（口コミランキングGOGO編集部調べ）
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