-
この商品の口コミポイント20pt
- フランス料理基本の基本 - ル・コルドン・ブルーに学ぶ / ル・コルドン・ブルー東京校
-
4.0（2件の口コミ） - 文化出版局の商品一覧へ 詳細を見る
- 1～2件を表示(全2件中)
3
家庭でもマスターすれば簡単に出来るフランス料理の作り方が満載です。別売のル・コルドン著の本同様簡単なフランス語講座も入っていて、また別の楽しみ方もできます。これでフランス料理に詳しくなれました。
（明星さん 男性 21才 学生）
0人の方が「この口コミは参考になった」と投票しています。この口コミは参考になりましたか？
5
世界的にも有名なフランス料理の専門学校、ル・コルドン・ブルー東京校監修のフランス料理を基礎から学べるレシピ集です。フォンのとり方やブーケガルニの巻き方に始まり、いろいろな料理のレシピが紹介されています。各レシピはプロセスごとに細かく写真で紹介されているので見ていてイメージがしやすいのがいいと思います。いろいろな肉類の下処理や魚のさばき方、基礎的な料理用のフランス語の解説などもあり、とても充実している内容だと思います。
（こはるさん 女性 45才 主婦（主夫））
0人の方が「この口コミは参考になった」と投票しています。この口コミは参考になりましたか？
- 1～2件を表示(全2件中)
※（口コミランキングGOGO編集部調べ）
※掲載情報の内容等に関しましては、必ずリンク先の販売会社及びサービス会社のホームページにてご確認下さい。リンク先ページが存在しない場合や、内容に変更が生じている場合もございますのでご注意下さい。
※口コミ投稿者からの情報はあくまで投稿者の私的な意見です。あくまで個人での判断の上、ご活用下さい。
※当サイトのご利用により生じたいかなる損害においても、当方は一切責任を負いませんので、予めご了承の程、宜しくお願い致します。
※商品掲載内容に誤りがあった場合はご一報頂けますと幸いです。このページの誤掲載を通知する
