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- Le Cordon Bleu(ル・コルドン・ブルー)
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5.0(2件の口コミ)
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フランスでいちばん有名なお料理学校ですね。お料理を真剣に学びたい人が入学する学校です。なかでの学びはけっこう厳しいんだそうですね。私はまず縁がないところなので詳しくは知りませんが、ここを出ているのはステイタスになるようです。ル・コルドン・ブルーのコラボした食品なんかが出ていることもありますね。
(チロルおやじさん 女性 42才 自営業)
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フランスに本校があるフランス料理の専門学校で、オードリー・ヘップバーンの映画「麗しのサブリナ」でサブリナが通った料理学校としても有名です。フランス料理、お菓子、パンのコースがあり、本格的な授業が受けられます。授業によってはフランス語で、シェフの作る料理を見学し、次回にその料理を自分ひとりで作るという形式の授業で、この学校を卒業した有名なシェフやパティシエもたくさんいます。学費がとても高く、片手間では通えない学校です。入学説明会やデモンストレーションの見学などにも参加しましたが、当時仕事がかなり忙しかったので入学をあきらめました。本科以外にワインやチーズの講座があり、そちらに数年通いましたが本格的な授業でとても勉強になりました。
(こはるさん 女性 45才 主婦(主夫))
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※(口コミランキングGOGO編集部調べ)
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