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- J-food kazuya 魚のさばき方
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4.3（3件の口コミ） - 和食 加寿也の商品一覧へ 詳細を見る
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色々な魚のさばき方がユーチューブで見られます。元々のお店は閉店してしまいましたが今もYouTubeでは見る事が出来ます。そして和食さんだった事もあり、魚だけではなく他の料理もあるので勉強になります。魚のさばき方はこういった方法で実践しながら覚えるしか出来ないので、ありがたいです
（あみくさん 女性 39才 パート・アルバイト）
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最近、めっきり魚をさばく機会も減ってしまい、いざ裁くときにどうやったけと考えることもしばしばでしたが、これがあれば一気に解決です。魚の種類や調理法によって、一番適した裁き方を教えてくれる、そんなサイトです。
（明星さん 男性 21才 学生）
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いろんな魚のさばき方が動画で見れるサイトです。最初「あじのさばき方」を確認しようと思って探していたところこのサイトに行き当たりました。他にもさば、たい、さわら、穴子、いかなど多彩です。また、鮭ではクリームパスタの作り方、さんまなら盛り付け方のようにおまけまで付いているものもあってすごいです。また、包丁の砥ぎ方もついてて大変勉強になります（＾＾；
（caすぃーさん 女性 35才 会社員（その他））
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※（口コミランキングGOGO編集部調べ）
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