ごちそうさまが、ききたくて。―家族の好きないつものごはん140選 / 栗原はるみ
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4.4（9件の口コミ）
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よくこんなにレシピが思いつくな…というほどレシピが掲載されています。すごく丁寧で、火加減や分量など、わかりやすく書いてあります。主婦になりたての頃は、レシピを見てもわからないこととか多く、下ごしらえや火加減などで失敗したこともありますが、栗原さんのレシピ本はそんな料理初心者でも上手にできるように書いてあります。
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（あきこさん 女性 36才 会社員（技術系））
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家で今日の晩ごはんなににしようかな～とよくめくっている本です。素朴な一品料理が沢山のっていて、特に「ふきのゴマ煮」とか「揚げワンタン」が大好きで何度も何度も作っています。作りおき調味料もすごく美味しくてなんにでも使いまわしできて便利です！！
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（mamakoさん 女性 31才 主婦（主夫））
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家庭的な料理がたんさん紹介されています。「きんぴらごぼう」や「ひじき煮」などの基本的なレシピはもちろん、少し手の込んだレシピも掲載されています。カラー写真が多く眺めているだけでも、参考になります。栗原さんはお料理がとても上手なのですが、何が何でも手作りでなくてもいいという考え方も持ち合わせていて、その考え方や人柄が好きです。
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（ユキチャンさん 女性 36才 主婦（主夫））
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栗原はるみさんの料理本で、家族のために普段作っているお料理のレシピがたくさん紹介されています。普通に冷蔵庫に入っているような材料を使って作るお料理が多く、特別に高い材料や調味料をそろえる必要がないお料理なので、とても作りやすいですし、作ってみようかな？という気持ちになります。お料理が苦手な方も、誰かのためにおいしいお料理を作ることの楽しさが伝わってくる本なので、ぜひおすすめです。
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（こはるさん 女性 45才 主婦（主夫））
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栗原先生の人柄がにじみでてるような、あったかいほっこりするような料理のレシピがたくさんのっています。作ってみると、ほんとにおいしいものばかり。この本で、レパートリーがふえました。きれいなテーブルコーディネート写真もいっぱい。作らなくてもじっとながめてるだけでもしあわせ。
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（金麦さんさん 女性 41才 自営業）
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栗原先生のレシピは、どれも参考になります。素材の食感を生かしたくて、普段は先に入れる食材を後から入れる工夫等、素敵に感じます。
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（ゆきたんさん 女性 35才 主婦（主夫））
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今ほど、料理本が氾濫していない時からある永遠のベストセラーですね。めちゃくちゃおしゃれではないけれど、身近な材料で、実際に作れるお料理なので、新しく色々お料理本を買いたしても、結局使っているのはこの本です。
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（けっちんさん 女性 51才 自営業）
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栗原はるみ先生の料理が好きで買いました。料理だけではなく食器も素敵なので見ていて楽しいです。「いなり寿司」と「青梗菜と帆立貝柱のクリーム煮」はうちの定番料理になりました。
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（チッチさん 女性 34才 主婦（主夫））
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栗原はるみ先生の料理本。どれもおいしそうで作ってみたくなるものばかりです。手間のかかるものありますが、料理が好きでステップアップを考えている方、人にちょっと自慢したい料理を考えている方にオススメです。
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（水泡さん 女性 32才 パート・アルバイト）
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※（口コミランキングGOGO編集部調べ）
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