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- 小さなキッチンの大きな宇宙 / 西邨 まゆみ
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4.0（1件の口コミ） - 株式会社カナリア書房の商品一覧へ 詳細を見る
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マドンナのプライベートシェフだった西邨まゆみさんの半生記＋マクロビオティックのレクチャー、レシピ、という内容の本です。半生記は、マクロビオティックシェフとしての経歴、というよりも、ヒッピーやフラワーチルドレンのムーブメントの中で青春時代を送った、行動力にあふれた女性の冒険譚、という感じですね。２０００年以降の、逆輸入マクロのブームしか知らない人からすると、サブカルチャーのムーブメントと並列だったマクロビオティックの世界が新鮮に感じられるかもしれません。レシピは、マクロビオティックにしては、甘すぎ、味濃すぎ、という感じはしますが、アメリカ流マクロ料理なのかもしれません。レシピに関しては、西邨さんの他の本の方がいいと思います。
（サラビさん 女性 40才 自営業）
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※（口コミランキングGOGO編集部調べ）
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