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- ごはんよ、急げ! (夕ごはんまで、1時間) / 川津 幸子
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4.0(1件の口コミ)
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料理本編集者が書いた家庭料理のレシピ本。著者は料理のプロではありませんが、編集者ならではの人脈と経験で、プロの料理人直伝の技も活かしつつ、15分でできるおかずや、材料表も含めての100文字レシピなど、毎日のおかず作りにすぐ使えるレシピが載っていて、実際に作って役に立つ内容です。何かを作るときに買って、あとは使い道に困ってしまいがちなバルサミコ酢などの調味料を使いこなす料理が載っているのもうれしいです。
(サラビさん 女性 40才 自営業)
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※(口コミランキングGOGO編集部調べ)
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