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福しん イカ焼きそば
口コミ平均評価
福しんさんは独身時代よくお世話になりました。こちらの焼きそばはイカを入れた海鮮風。昔懐かしい屋台で販売されていた焼きそばの味です。麺は太すぎず細すぎない程よい中太麺を使用、モチモチとした弾力が特徴です。手早く炒めたキャベツや玉ねぎなどの野菜はしゃきっとした食感と野菜の甘さが出ています。そこにイカのダシと弾力のある歯ごたえが食欲をそそります。ソースは甘すぎず辛すぎず、どちらかというとさらっとしたウスターソースに近い風味でイカによく味が染み込んでいます。

のりだーさんさん 男性 51才 会社員(営業系))

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