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このカテゴリの口コミポイント20pt
- レストランのメニュー / 村上信夫(監修)
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5.0（1件の口コミ） - 帝国ホテルの料理長経て同ホテルの料理顧問を務めた故村上信夫さんが監修した本です。村上信夫さんは日本にフレンチを広めたことでも知られている人です。フレンチ、イタリアン、スパニッシュの３種類のレストランのメニューの読み方や詳しい料理の紹介などがとても丁寧にわかりやすく書かれています。各国のワインやそれぞれの料理に使われる食材の解説もとても参考になります。レストランにおける基本的なマナーや、レストランを楽しむ方法なども紹介されています。
（こはるさん 女性 45才 主婦（主夫））
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- CD-ROM版ボルドー / ロバートM.パーカーJr. (著) アーネスト シンガー (著)
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5.0（1件の口コミ）
- ワイン評論家ロバートM.パーカーJr.のボルドー第３版のCD-ROMです。本の出版と同時ではなかったため、本とCD-ROMの両方を購入しました。本はかなりボリュームがあるため、本自体も重く、インデックスに不親切な部分もあるため調べるのが少し大変でした。こちらはCD-ROMなのでそういったストレスがかなり軽減されて、とても使いやすいです。1961～1997年に生産されたボルドーワインについて、パーカー氏の分析や評価が細かく掲載されていて、ボルドーワインをより深く知りたい人や極めたいと思っている人には参考になると思います。ただ、ワインは人によって好みがありますからあまり振り回されすぎないようにしてあくまでも資料的なものとして考えたほうがいいのかもしれません。
（こはるさん 女性 45才 主婦（主夫））
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- ブルゴーニュ ワインとグルメと歴史にひたる (旅名人ブックス) / 遠山敏之
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5.0（1件の口コミ）
- フランスワインの産地ブルゴーニュのドメーヌ（造り手）やワイン産出エリアについて詳しく解説されたガイドブックです。ブルゴーニュの有名なワインを造りだす畑がある村単位に、ワインの特徴や有名なドメーヌが紹介されています。こちらは同シリーズのボルドーに比べるとガイドブック的な要素がより強く、歴史や建築物、レストランやホテルに関する情報がかなり詳しく掲載されていて、ブルゴーニュ地方を旅行する人にぴったりの本だと思います。とてもきれいな写真とわかりやすい文章でとても読みやすく魅力的な本です。
（こはるさん 女性 45才 主婦（主夫））
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- ボルドー ワインの宝庫を訪ねて (旅名人ブックス) / 遠山敏之
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5.0（1件の口コミ）
- フランスワインの産地ボルドーの42のシャトーを解説したガイドブックで、美しい写真とシャトーの詳しいデータやワインが紹介されています。ボルドーワインの入門書としても最適な本だと思います。シャトーの場所が掲載されたボルドー地方の地図、レストラン、ホテルなども紹介されていて旅行のガイドブックとしてもかなり使えると思います。
（こはるさん 女性 45才 主婦（主夫））
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- 世紀のワイン / ミッシェル・ドヴァス（著）山本博（監修）
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5.0（1件の口コミ）
- 美しい写真とともに20世紀のグレートヴィンテージと呼ばれる年に生産された偉大なワインがピックアップして紹介されています。その年代ごとに世界で起こった主な出来事なども写真を添えて解説してあり、とても興味深い本だと思います。前半では偉大なワインを造り出す条件やワインの生産国なども解説されています。20世紀のグレートヴィンテージ紹介されているワインは比較的有名で高価なワインが多いです。写真もきれいで解説も興味深いので、時々普通の本のように読み物として読むこともあります。
（こはるさん 女性 45才 主婦（主夫））
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- フランスワインガイド－2100シャトー・ドメーヌ・醸造元総覧 / 山本博
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5.0（1件の口コミ）
- フランスワインのシャトー、ドメーヌ、醸造元を解説した本で、特に日本では情報量の少ないエリアやワインの造り手についての情報が多いことから、フランスワインを買うときに参考にしています。写真や挿絵などは一切なく、解説と地図ばかりの本なのである程度ワインに詳しい人やワインの造り手について知識を深めたいと考えている日と向けの本だと思います。産地ごとに解説されているので使い慣れてくるととても見やすいです。
（こはるさん 女性 45才 主婦（主夫））
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- まっぷる 温泉＆やど / 昭文社
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5.0（1件の口コミ）
- さすがにロードマップを手掛けている会社の本らしく、巻末の地図が本当に分かりやすく、便利です。宿の情報も分かりやすく温泉旅行の計画に欠かせない一冊です。
（jyoriさん 男性 43才 自営業）
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- あまから手帖 うまい店100選 奈良
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5.0（1件の口コミ）
- 奈良の美味しそうなお店が紹介されています。日本料理・割烹・寿司やフランス料理・イタリア料理、居酒屋、バーなどジャンルに分けて紹介してあるのが良いです。その時の旅行の気分に合わせてお店探しができます。ただ、最初にのっている日本料理のお店は少しお値段が高めです。もう少し安いところも紹介しているともっといいんだけど…。
（あきこさん 女性 35才 会社員（技術系））
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- D24 地球の歩き方 ミャンマー 2016-2017
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4.5（2件の口コミ）
- 地球の歩き方のミャンマーは、私も参考にさせてもらった本です。旅行でミャンマーを訪れることになり、基本的な情報を得ようと考えて、地球の歩き方を購入しました。分かりやすく述べられていますし、知りたい情報を得ることができたので、購入したのは間違っていなかったと感じています。ただ、情報が古いものがいくつかあったので、ネットなどでも調べてから訪れることをおすすめします。ミャンマーは年々進化しているので、情報が古くなってしまうのは仕方ないです。
（ハゲタカさん 男性 29才 自由業）
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- タビリエ 広島・宮島・岩国
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4.5（2件の口コミ）
- 広島に旅行に行くのに、これを買いました。サイズが、カバンに入って持ち歩きやすいのが便利です。お勧めの食べ物やお土産やホテルなどが載っているので、これを参考に旅行に行って、計画通り行けたので良かったです。
（まりもさん 女性 47才 会社員（事務系））
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※（口コミランキングGOGO編集部調べ）
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